Jóias da culinária japonesa
Experiências que valem ouro!
Hossomaki de Pepino
Baterá Crispy Rice com folha de ouro
Jou de codorna
Carpaccio de Salmão
Niguiri de atum com ovas de massago
Jou de codorna com ovas de massago
Agora falta pouco para sua Experiência BLACK
Sua festa com alta qualidade gastronômica de forma leve e descomplicada, com menus para todos os gostos, desde opções low carb, veganas e alternativas ao peixe cru. Tranforme um buffet simples em uma experiência gastronômica cheia de boas recordações.
Eventos corporativos não precisam ficar sempre no velho coffe break ou brunch de rotina. Saia da mesmice para receber seus convidados, colaboradores, futuros clientes ou surpreender em salas vips, catering, camarins, lançamentos, team meeting, dinâmicas de grupo e muito mais com o Black Sushi Eventos!
✓ Experiência e qualidade Cardápio premium exclusivo com ovas, foie gras, azeite trufado, ouro 24K e muito mais. Serviço completo com qualidade impecável, equipe de atendimento altamente treinada. Sua única preocupação é: Aproveitar!
✓ Assinatura Chef Mario Tucillo Cozinha autoral sempre em busca de tendências e inovações com pescados variados, ingredientes selecionados iguarias exclusivas para um menu perfeitamente executado.
✓ Tradição e Excelente Avaliação 10 anos de Tradição – Pratos Autorais – Ingredientes Exclusivos – 3,4 mil avaliações no Google – Mais de 3 mil clientes atendidos ao mês.
✓ Preminado pelos consumidores Conquista do selo Travellers Choice pela TripAdvisor como um dos melhores restaurantes de São Paulo segundo votação popular entre viajantes brasileiros e estrangeiros.
Perfeito para ocasiões com poucos convidados
Ótimo para comemorações e eventos em geral
Insuperável para marcar a memória de seus convidados
No menu Intimista apenas a entrega dos itens e montagem da mesa. Nos demais Menus garantimos estrutura completa de serviço, com sushiman, garçom, louças exclusivas, transporte e serviço inclusos. Em todos os menus é possível desfrutar de uma experiência gastronômica impecável em qualquer local de sua preferência.
Atendemos desde festas e reuniões menores até grandes eventos. O Menu Intimista é na medida para um número reduzido de convidados. Para as Experiências Premium e Black Gold costumamos indicar 50 convidados como um número ideal para um melhor custo-benefício. Atentemos também grandes eventos corporativos.
Chegamos em média com 02 horas de antecedência e garantimos entre 03 e 04 horas de serviço à vontade nas Experiências Premium e Black Gold. No Menu intimista entregamos os itens e montamos a mesa, sem serviço incluído.
Capital e regiões próximas até 100Km da matriz (Rua Pedro de Toledo, 399 – Vila Mariana – SP. Para eventos maiores e mais distantes entre em contato com nossa equipe.
Nos Menus Premium e Black Gold trabalhamos com um custo fixo de serviço acrescido de um custo unitário por convidado. No Menu Intimista o custo é apenas por quantidade de peças encomendadas.
No plano Intimista itens descartáveis; já nos planos Premium e Black Gold, além dos descartáveis, estão incluídos louças e itens exclusivos de serviço. Alto impacto visual para encher os olhos de seus convidados
Em qualquer menu contratado garantimos uma experiência memorável. No menu Intimista nós levamos apenas o alimento produzido momentos antes para o máximo frescor e crocância e montamos na mesa do cliente com todos os descartáveis inclusos, como hashis, saches de shoyo, guardanapos etc.
Surpreenda-se com um verdadeiro restaurante japonês premiado na sua casa e com reposição à vontade. Nosso sushiman prepara tudo no local e apresenta iguarias autorais incríveis do Black Sushi com ingredientes realmente diferenciados. Além disso, utilizamos lindas e exclusivas louças e molheiras premium, além de estufa e acessórios e bebidas para uma experiência incrível.
Além de itens exclusivos como ouro comestível 24 quilates, azeite de trufas, foie gras, vieiras e ovas black, nossos peixes e fruto do mar possuem origem certificada do Chile e Santa Catarina, com recebimento diário.
Cuidado máximo com a segurança alimentar. Nós cuidamos de forma séria da refrigeração de todos os itens, afinal estamos falando de ingredientes sensíveis. No Black Eventos, além do transporte adequado, usamos ainda gelo e gelo seco em todas as etapas, inclusive na mesa de serviço. Levamos ainda equipamentos profissionais de refrigeração e estufa.
Théo Malinoski2024-04-03Um lugar incrível, atendimento super rápido, uma variedade incrível e o sabor sem igual, parabéns!Anna Paraventi2024-03-31Ótimo atendimento. Estávamos em 15 pessoas. Fomos muito bem.servidos. Tudo delicioso. Única observação, foi necessário lembrar de solicitar alguns itens que faziam parte do rodízio...Luis Braga2024-03-30Minha primeira experiência e foi incrível, simplesmente fazem tudo com muito carinho, isso pq eu comprei a comida para levar.Rommel Evaristo2024-03-28Black sushi não tem outro igual, você encontra aqui. Atendimento fantástico.Bruno Batera2024-03-27Top de mais, valeu a penaAvaliação totalizada Google 4.4 de 5,
com base em 3621 avaliações
Queremos ser o elo entre sua imaginação e a realização
de um evento único. Preencha os campos e, em breve,
nossa equipe dedicada entrará em contato para mergulhar
de cabeça na personalização do seu buffet de sushi para eventos.
Estamos ansiosos para estabelecer essa conexão com
você, onde cada detalhe importa.
Bem-vindo à Experiência Black Sushi!